Une demande d’événement utile décrit le déroulement souhaité, pas seulement le nombre de participants. Un dîner assis avec des clients, une réception debout et un repas d’anniversaire nécessitent des aménagements, un rythme et des échanges sur les menus différents. Le restaurant, le lounge, le Garden et le Salon privé de ZEA sont autant de points de départ pour cette discussion au DIFC.
Précisez l’occasion et le format
Commencez par l’objectif : dîner d’équipe, rencontre de dirigeants, lancement de marque ou célébration privée. Ce sont les types d’occasions décrits dans la brochure des événements de ZEA. Déterminez ensuite si un repas assis ou un format debout convient au groupe. Précisez si les convives arriveront ensemble, si les échanges sont au cœur de la soirée et si vous préférez une partie du lieu.
Les espaces intérieurs accueillent environ 150 personnes assises ou 250 debout, tandis que le Garden accueille environ 80 personnes assises. Indiquez à l’équipe le format souhaité pour qu’elle vous conseille sur l’aménagement et les disponibilités à votre date. Pour un espace séparé, renseignez-vous sur le Salon privé et la disposition adaptée à votre groupe.
Parlez du cadre avant les détails
Consultez la rubrique Événements privés et d’entreprise pour découvrir les espaces, et la rubrique Repas privés pour le salon séparé. Indiquez si vous préférez être à l’intérieur ou à l’extérieur. Si vous souhaitez une utilisation exclusive, un plan de table particulier, une présentation, du matériel sonore ou des décorations, détaillez ces besoins pour que l’équipe confirme ce qui peut être prévu.
Appuyez-vous sur la brochure pour commencer l’échange
La brochure des événements de ZEA présente des canapés, des menus méditerranéens en plusieurs services, des plats à partager, des sélections grillées à la flamme, des accords de boissons et la personnalisation des menus. Ces options permettent de réfléchir au service des repas et au déroulement de l’événement. Les cartes actuelles du restaurant vous aident également à préciser les plats et les boissons que votre groupe préfère.
Demandez quels menus d’événement, durées de formule et choix de boissons sont disponibles pour votre date et votre format, puis demandez un devis écrit reprenant le périmètre convenu. Un devis d’événement privé détaille le menu, les prestations comprises et les conditions de votre rencontre. Les prix du site s’entendent hors TVA et taxe du DIFC ; confirmez le montant final avec l’équipe.
Envoyez un projet précis
- La date souhaitée, une autre date si nécessaire, l’heure d’arrivée et le nombre approximatif de personnes.
- L’occasion, votre préférence pour un format assis ou debout et la partie du lieu que vous souhaitez envisager.
- Vos préférences de plats et de boissons, ainsi que les besoins alimentaires et allergies à examiner avec l’équipe.
- Vos besoins d’accès, de placement, de présentation ou de décoration, afin que l’équipe confirme les possibilités.
- Vos coordonnées et le meilleur moyen de vous joindre.
Faites le point sur ce qui est confirmé
Une demande pour un événement ouvre la discussion et ne constitue pas une réservation confirmée. Demandez à l’équipe de confirmer la disponibilité, l’aménagement, les menus, le devis et les conditions de votre événement. Les réservations de table en ligne sont possibles jusqu’à six personnes et nécessitent les coordonnées de carte bancaire pour débiter automatiquement un acompte de 50 AED par personne, remboursable en cas d’annulation au moins 24 heures avant la réservation. Pour sept personnes ou plus, appelez le +971 56 402 6633 ou laissez un commentaire dans votre réservation pour l’adapter et recevoir un lien de paiement. Discutez directement avec l’équipe des dispositions d’un événement privé.
Prêt à préciser votre projet ? Découvrez les espaces pour les événements, renseignez-vous sur le Salon privé et partagez vos projets avec l’équipe. Pour une visite classique au dîner, consultez le guide du dîner au DIFC.